cika's recette

tout type de dessert

tout se qui est sucrer et que je ne peux pas metre ailleur

rose des sables au mars

le 05/04/2008 à 12h39

5 mars

 



60g de beurre

 



Pétale de mais

 




 



Couper les mars et le beurre en morceau

 



Faire fondre le tout dans un casserole.

 



Mélanger avec les pétales de mais jusqu’as se qu’elle soit enrober

 



Déposer des petits paquets une feuille de papier sulfuriser et laisser durcir au frigo

 



A déguster en dessert ou au goûter

 




 



Au final on obtient des roses des sables plutôt goût caramel, plutôt bonne a mon avis mais peut être même plus si je tiens compte du fais que mon chéri m’en as laisser qu’une !

 



 

rocher coco chocolat nougatine

le 24/03/2008 à 10h20
Ingrédients :
  • 180g de sucre
  • 500g de coco
  • 1 sachet de pepites de chocolat
  • 1 sachet de nougatine
  • 2 oeufs

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Verser le sucre, et les œufs
Mélanger jusqu'à un éclaircissement du jaune d'œuf

Vous obtenez une pate assez liquide, verser la moitié de la coco, mélanger.
Ajouter le chocolat , mélanger et enfin ajouter la nougatine et mélanger.
Enfin ajouter la fin de la noix de coco.
Former des pyramides de la préparation, les déposer sur une plaque a four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez a 180° environ 10 min

 

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