C’est recette que j’ai improviser est simple a faire et ne demande que des ingrédients qu’on as tous régulièrement dans notre frigo. Pour la viande vous pouvez en metre netement moin puisqu’il m’est rester un peu de farce avec lesquels j’ai fais des boulettes accompagné de pates.

Ingrédient pour 4:

1kg de viande haché

2 œufs

Gruyère

Sauce tomate

8 feuilles de brick

Préchauffez le four a 180°

Mélanger la viande, les œufs, le gruyère et la sauce tomate, un fois la pate faite déposer s’en un peu dans chaque feuille de brick. Repliez les bords (pour que la farce ne sorte pas) et rouler la pour en faire un gros cigare. Badijoner les rouleaux avec un jaune d’œuf pour qu’ils dorent. Enfournez 10 à 12 minutes. Si vous mettez beaucoup de farce dans les cigares vous pouvez faire légèrement revenir la viande avant de la mélanger au reste des ingrédients.