Cette recette est une recette improviser le petit souci avec ca c’est que certain ingrédient comme la noix de coco sont mise au feeling.

Ingredient  pour 4 personnes :

-4 tranches d’ananas

-2 cuillere de sucre blanc

-2 cuillère de sucre cassonade

-2 feuille de brick

-40 g de beurre

1-Mettre le four a préchauffez a 180°C

2-Eponger les 4 tranches d’ananas avec du papier absorbant. Les découper en cube

3-Dans une poêle faite fondre le beurre, ajouter le sucre et laisser fondre. Mettez les dés d’ananas et enrobais les du mélange beurre plus sucre. Si le mélange durci ajouter un peu de lait pour délayer.

4-Pendant que l’ananas prend vous pouvez ajouter un peu de vanilles ou de cannelle.

5-Pour les feuilles de brick 2 solutions, ou vous découper 2 rectangles ou vous les couper simplement en 2.

6-Dans chaque morceau de brick mettez l’ananas, saupoudrez de noix de coco et rouler les feuilles comme des bonbons.

7-Mettez au four entre 8 et 10 minutes