Pour : 6 personnes

Preparation: 25 min.

Cuisson : 30 min.

Difficulté :  très facile

Coût : bon marché

-         6 poires

-         125g de beurre

-         125g de chocolat noir

-         125g de sucre

-         125g de farine

-         Sel

Préchauffez le four à 200 °C (th7).  Coupez les poires en quatre, pelez les, retirer le trognon et coupez la chair en petits dès. Disposez les dans un plat allant au four.

Concassez le chocolat. Coupez le beurre en petits morceaux, Placez-les dans un bol avec la farine, le sucre, le chocolat et une pincée de sel. Malaxez le tout avec les doigts. Le résultat doit être assez granuleux.

Repartissez le mélange de crumble dans un plat. Enfournez et laissez cuire pendant 30 min.

Astuce :  pour ma part quand je l’ai fait les personne que je recevais n’aimais pas les poires j’ai donc changer pour des pommes, pour cette recette préférer des golden.